La carte de Brasserie du Hameau à Bizanos

Bar à vins & Tapas - Vendredi et Samedi soir & jour de Matchs !

Le soir, nous vous réservons une ambiance nocturne dans notre côté pub et bar à vins. Nous vous servirons des tapas, des repas du groupe, des planches et des côtes de bœuf.

Brasserie du Hameau

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Découvrez les menus & la carte de notre restaurant

Dans notre brasserie restaurant, nous sommes ravis de vous proposer une délicieuse sélection des plats, des entrées, des salades et des boissons chaudes et froides.

Le midi, dans notre brasserie découvrez nos menus du jour à 13.20€ et à 10.80€. Choisissez la formule qui répond à vos envies.

Nos formules de menus

-------------------- Formule midi--------------------

Complet : 13.50€ 

Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert 11.00€

Plat 9.00€

Vin ou café compris 

-------------------- Menu Pitchoun 8.00€ --------------------

Steak haché ou nugget + frites+ Glace  

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La carte de la Brasserie du Hameau à Bizanos - Tous les midis

MENU DE NOEL
35 € hors boissons
45 € boissons comprises *

6 huitres

ou

Tranche de foie gras

* 1 verre de blanc sec (Tariquet)

* 1 verre de première Grive

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Bouillon de poule aux perles du Japon

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Poule au pot

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Buche de noël * 1 coupe de champagne (Moët)
FORMULE MIDI
 Complet 13,50 €
Entrée / plat / dessert 11,00 €
Plat
Vin ou café compris
9,00 €
MENU PITCHOUN
Steak haché ou nuggets + frites + glace
8,00 €
ENTREES
Entrée du jour 4,50 €
Rabas 5,00 €
Eperlan 5,00 €
Pâté au piment d'Espelette 5,00 €
Œuf mouillette 6,00 €
Pied de cochon vinaigrette 6,00 €
Planche Serrano ou charcuteries / 2 pers 15,00 €
COMBINEES
Hippodrome : haché de bœuf 230 g, œuf frit, frites maison, salade, fromage de brebis 12,00 €
Ibérique : lomo, œuf frit, frites maison, salade, fromage de brebis 12,00 €
VIANDES
Escalope milanaise, tagliatelles 15,00 €
Magret de canard 350 g 18,00 €
Pièce du boucher 250 g 15,00 €
Burger du chef 14,00 €
Côtelettes d'agneau x 6 14,00 €
Côte de bœuf 1,2 kg 42,00 €
 * Toutes nos viandes sont accompagnées de frites maison ou haricots verts et salade
POISSONS
Gambas x 6 18,00 €
Dos de cabillaud à l'Espagnole 14,00 €
* Tous nos poissons sont accompagnés d'une pomme de terre au four crème ciboulette et salade
SALADES
Landaise : salade, tomates, gésiers, asperges, magret fumé, toast au foie gras 14,00 €
Bergère : salade, tomates, chèvre en brick, dés de chèvre 11,00 €
DESSERTS
Crème brûlée, vanille bourbon 6,00 €
Fromage blanc 4,50 €
Dessert du jour 4,50 €
Cœur fondant chocolat 7,00 €
Assiette de pur brebis 7,00 €
Café gourmand 6,00 €
GLACES ARTISANALES 2 BOULES
Vanille, rhum raisin, chocolat / framboise, citron vert, pomme verte 3,50 €
Colonel 7,00 €
Manzanita 7,00 €